“益生菌”是目前公认的肠道益生菌，包括乳酸杆菌、双歧杆菌、链球菌和一些大肠杆菌等。除自身特性外，还会产生一些代谢产物，如分泌蛋白、有机酸、吲哚、细菌素、短链脂肪酸（SCFAs）等，益生菌通过其代谢产物调节宿主的肠道上皮屏障功能，增强宿主健康。此外，益生菌还可通过发酵各种食物发挥改善代谢综合征的作用。益生菌因其作用形式的多样性展现出广阔的应用前景。因此，广东省科学院微生物研究蒋同、谢新强*、吴清平*等从代谢综合征的病理机制及益生菌作用现状方面综述益生菌改善代谢综合征的最新研究进展。
2023年1月14日，环凯集团2022年度工作总结暨表彰大会顺利举行。本次大会对集团2022年度的工作开展情况进行了全面总结，并对做出突出贡献的集体和个人进行了表彰。肇庆基地、韶关基地、上海环凯及全国各办事处员工通过视频会议形式参会。
4月15日上午，广东全省科技创新大会在广州召开，会上颁发了2021年度广东省科学技术奖。广东省科学院微生物研究所荣获2021年度广东省科学技术科技进步特等奖和一等奖各一项。该所名誉所长吴清平院士和微生物工程研究发展中心主任谢小保研究员作为获奖代表出席大会。
广东省全省科技大会在2011年2月20日发布了广东省全省科技大会、极地中国科技、广东省科学院创新研究所、广东省科学院等机构/ 声明提出的“中国食品安全奖 2 项科学创新应用”项目 20 大等省科学数据库 20 年“广东省科技进步奖”。
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