产品名称：0.1%蛋白胨水
英文名称：0.1% Peptone Water
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|
| 028026 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于样品的稀释。
检验原理：蛋白胨提供氮源。
0.1%蛋白胨水配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|
| 蛋白胨 | 1.0g |
| 最终pH 7.1±0.2 |
使用方法：称取本品1g，加入蒸馏水或去离子水1 L。搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min备用。
0.1%蛋白胨水质量控制（下面质控菌株接种后于20-25℃培养45min，结果如下：）：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准 | 特征性反应 |
|---|
| 生长率 | 大肠埃希氏菌CMCC(B)44102 | 45min菌落数变化不超过30% | — |
| 金黄色葡萄球菌CMCC(B)26003 | 45min菌落数变化不超过30% | — |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；保质期三年。
参考文献：《中华人民共和国药典》2020年版