产品名称：营养琼脂(NA)培养基
英文名称：Nutrient Agar
通常叫法：营养琼脂，营养琼脂培养基，NA培养基
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|
| 022020 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于细菌总数测定、纯培养及保存菌种，可用于消毒效果测定。
营养琼脂培养基检验原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和氮源；氯化钠能维持均衡的渗透压；琼脂为凝固剂。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 牛肉膏粉 | 3.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 琼脂 | 15.0g |
| 最终pH 7.3±0.2 |
使用方法：称取本品33g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，备用。
营养琼脂培养基质量控制（下列质控菌株接种待测试培养基，35～37℃，48±2h结果如下：）：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|
| 生长率 | 大肠埃希氏菌 ATCC25922 | PR≥0.7 | 灰白色菌落 |
| 金黄色葡萄球菌 ATCC6538 | 黄色菌落 |
| 枯草芽孢杆菌 ATCC6633 | 灰白色菌落 |
参考文献：
1、GB15979－2002 中华人民共和国国家标准 一次性使用卫生用品卫生标准
2、GB4789.4-2024 食品微生物学检验 沙门氏菌检验