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环凯HandyPlate®测试片在方便面类食品检测中的应用
针对方便面行业微生物检测存在的操作繁琐、耗时长、成本高三大痛点,环凯推出HandyPlate®快速菌落测试片。该产品采用预置冷水凝胶与复合酶显色技术,开袋即用三步完成检测,在脱水蔬菜、高油酱料等复杂基质中表现优异。经Bland-Altman检验证实,其与国标平板法检测结果一致性达95%以上,检测效率提升5倍,废弃物处理更安全,助力食品检测从实验室走向生产线。
2025-04-07 -
环凯HandyPlate®测试片在饮料行业的应用
环凯生物推出HandyPlate®快速菌落总数测试片,专为饮料检验打造。采用独特滤膜法,允许10ml饮料过滤检测,杜绝假阴性;含缓冲体系,中和饮料酸碱度,解决pH抑制问题。操作简便,无需配制培养基,24小时显色,菌落易观察。经实验验证,对极端pH饮料样品检测可靠,显著提升饮料行业检验效率与准确性。
2025-04-02 -
HandyPlate®快速菌落总数测试片在调味品行业的应用
当你检测调味品时,是否会因传统平板计数琼脂PCA耗时又费力而烦恼?是否担心样品pH对菌落生长会造成影响?现在,环凯生物推出了HandyPlate®快速菌落总数测试片(调味品款),能够解决以上难题!
2025-04-02 -
唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种)检验解决方案
唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种)检验解决方案,传统检测方案及恒温荧光扩增试剂盒快速检测方案。
2020-09-15 -
蜡样芽孢杆菌(平板技术)检验步骤及产品信息
图解蜡样芽孢杆菌(平板技术)检验步骤及检验产品信息。
2020-07-03 -
卫生指示菌(菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母总数)快检方案 ——HANDY PLATE微生物检测片法
HANDY PLATE微生物检测片法在卫生指示菌(菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母总数)检验应用。
2020-06-17 -
定量质控菌株在微生物培养基定量化性能测试中的应用
微生物培养基定量化性能测试实验中,使用Q-Strain定量质控菌株,使菌株的制备工作变得简单、方便,只需1分钟,即可得到微生物试验与检验所需的工作,大大减少实验室测试菌株的制备与保藏工作量。
2019-11-11 -
乳制品生产过程中的微生物监测与控制
微生物控制是乳制品加工过程中需要尤为注意的一点,乳制品中的微生物控制包含菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。由于乳制品本身营养丰富很适宜微生物生长,所以乳品中微生物控制显得非常重要。以下分享相关乳品制造企业关于乳制品中微生物控制的经验,以及环凯微生物对乳制品生产环境监测解决方案、乳品中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌核酸快速检测解决方案。
2019-09-25 -
包装饮用水中铜绿假单胞菌检验疑难析释
基于GB8538-2016食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法是国家最新公布的针对包装饮用水铜绿假单胞菌的检验方法,检测人员来在实际的检测过程中可能遇到的检测难点一一说明并推荐相应的解决办法。
2019-09-04 -
食品药品生产过程环境微生物的监控
生产过程环境微生物污染水平的控制对食品药品成品质量的影响至关重要,因此,我们必须对生产过程进行风险评估和分析,对关键控制点进行微生物检测监控,以确保产品在生产过程中不被污染,保证成品质量。详解生产过程环境微生物空气沉降菌、空气浮游菌及表面微生物三项监控指标相关标准及检测方法
2019-08-27