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产品名称：缓冲动力-硝酸盐培养基（B法）
英文名称：Buffered Motility-Nitrate Medium
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 022272 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：供产气荚膜梭菌动力和硝酸盐还原测定用。
缓冲动力-硝酸盐培养基(B法)检验原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、矿物质；硝酸钾被某些细菌还原为亚硝酸盐；较少量的琼脂作为培养基的凝固剂。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 蛋白胨 | 5.0g |
| 牛肉粉 | 3.0g |
| 硝酸钾 | 5.0g |
| 磷酸氢二钠 | 2.5g |
| 半乳糖 | 5.0g |
| 甘油 | 5.0mL |
| 琼脂 | 3.0g |
| 最终pH 7.3±0.2 | |
使用方法：称取本品23.5 g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管，121℃高压灭菌15 min，垂直放置，待冷却后备用。
缓冲动力-硝酸盐培养基(B法)质量控制（下列质控菌株接种后于35-37℃培养24h，观察结果如下表：）：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 特征性反应 |
| 生化特征 | 大肠埃希氏菌 ATCC25922 | 扩散生长，加硝酸盐还原试剂甲乙液各2滴变红色 |
| 硝酸盐阴性不动杆菌CMCC25001 | 沿穿刺线生长，加硝酸盐还原试剂甲乙液各2滴不变色 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；有效期三年。
参考文献：
1、GB 4789.13-2016 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 产气荚膜梭菌检验
2、GB 8538-2016 中华人民共和国国家标准 饮用天然矿泉水检验标准
