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食品微生物快检与食品加工过程微生物监测及控制技术培训班
第六届中国食品安全高峰论坛针对食品企业及食品检验机构对微生物快速检测技术的迫切需求，以及对食品生产过程中设备及环境监测的关注，委托广东省微生物研究所、广东省微生物学会在9月27日举办“食品微生物快检与食品加工过程微生物监测技术培训班”，本次培训班邀请了国内知名的食品微生物专家，讲授在水及食品致病菌（沙门、金葡、克罗诺杆菌、单增、副溶、铜绿假单胞菌等）检测过程行之有效的分子快检技术，以及对食品加工过程中微生物污染因素进行分析，提出有效的生产环境微生物监测与控制方法。
2018-09-10 -
这个夏天 沙门氏菌来势汹汹
这个夏天 沙门氏君（菌）来势汹汹，食品沙门氏菌污染事件频发，我们来看下7 8月份国内外相关报道。
2018-09-03 -
吴清平院士出席中国全球乳业2018合作与发展论坛
2018年8月25日，应中国乳制品工业协会第二十四次年会组委会邀请，中国工程院院士、广东省微生物研究所所长、环凯公司首席科学家吴清平院士出席了中国全球乳业2018合作与发展论坛，并做了“中国食品微生物安全科学大数据库构建及其在乳制品产业的应用”大会报告。
2018-09-03 -
2018年“环凯杯”乒乓球挑战赛圆满落幕
为丰富员工业余生活，加强企业文化建设，增进团队友谊，营造和谐奋进的企业氛围，由公司团委举办的2018年员工乒乓球赛于8月17日拉开序幕。比赛分设混合团体赛、男子单打、女子单打三个项目，公司几十名选手和裁判员参加了比赛。
2018-08-31 -
【食品安全标准应用】食品中致病菌限量问答
【食品安全标准应用】食品中致病菌限量问答
2018-08-29 -
食品中检出这些微生物—有什么危害（二）？
介绍食品检测出金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、溶血性链球菌、单核增生李斯特菌 、大肠埃希菌、阪崎肠杆菌的危害。
2018-08-29 -
《医疗器械无菌检（化）验员实操技术》培训通知
环凯微生物联合飞天教育特举办“医疗器械无菌检（化）验员实操技术”培训。课程按照《医疗器械无菌试验检查要点指南》、《医疗器械工艺用水检查要点指南（2014版）》及2015年版《中国药典》的要求进行设置。
2018-08-29 -
吴清平院士出席“先进生物制造助力东北创新”院士专家吉林行活动
8月11日，广东省微生物研究所所长、广东环凯微生物科技有限公司吴清平院士应邀出席在长春举办的中国工程院“先进生物制
2018-08-23 -
环凯公司参与国家重点研发项目“食品安全关键技术研发”在穗启动
018年6月5日，国家重点研发计划项目“食品安全关键技术研发”的"基于组学的食源性致病微生物快速高通量检测技术与装备研发"和 “重要食品真实性多维鉴别检测关键技术研究”项目启动会在广州召开.....
2018-08-13 -
食品中检出这些微生物—有什么危害（一）？
介绍食品中检出大肠菌群、霉菌、酵母、副溶血性弧菌、志贺氏菌等带来的危害。
2018-07-30
