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“包装饮用水检验方法实际操作技术”专题培训
“包装饮用水检验方法实际操作技术”专题培训班,本培训课程特邀请标准制定者进行专业的标准解读和技术指导,提升学员的职业技能水平,从而为保证我国的食品安全提供良好的技术支撑。
2018-07-10 -
吴清平院士出席院士咨询座谈会
由中国工程院、广州市人民政府主办,中国工程院科技合作办公室、广州市科技创新委员会等单位承办院士咨询座谈会的院士咨询座谈会于2018年6月22日在广州东方宾馆举办;中国工程院院士、广东省微生物研究所所长、环凯公司学术带头人吴清平应邀出席,并倡议建设粤港澳大湾区微生物安全与健康创新中心。
2018-07-03 -
环凯产品线完美亮相上海2018 CPhI & P-MEC China
2018 年6月20-22日,第十三届世界制药机械、包装设备与材料中国展在上海新国际展览中心成功举办。作为微生物监测控制整体解决方案的提供者,环凯微生物检验仪器设备、微生物检测培养基、理化快速检测产品三大产品线均派出代表参展,展会期间,与业内专业人士交流,分享,学习,共享CPhI & P-MEC China 精彩之旅。
2018-06-29 -
包装饮用水中铜绿假单胞菌超标风险解读
随着气温的逐渐升高,瓶装纯净水、矿泉水等包装饮用水又将迎来火热的市场销售,但近年来桶装水中铜绿假单胞菌污染问题逐渐呈现出来成为公共卫生的重大隐患。那么铜绿假单胞菌是什么?它会产生哪些危害?铜绿假单胞菌是如何进入饮用水的?生活中我们应该如何预防铜绿假单胞菌?
2018-06-22 -
中国工程院食品安全与健康国际工程科技高端论坛在穗成功举办
5月19~20日,由中国工程院主办,中国工程院环境与轻纺工程学部、广东省微生物研究所、华南应用微生物国家重点实验室、广东省微生物学会、广东省食用菌行业....
2018-06-21 -
食品微生物学检验标准 “GB4789-2016、微生物快速检测、生产环境监测及实验室管理” 培训
为了使各相关食品检验机构和食品生产企业正确理解新国标,规范实验室应对和方法证实工作,提高检测技能,确保标准的实施,保障食品安全,本专题培训主要内容有GB4789新版标准解读,同时应食品企业对快速检测技术的迫切需求,以及对于生产环境监测的关注,本次培训班增加了环介导等温扩增技术快速检测致病菌(沙门、金葡、克罗诺杆菌、单增、铜绿假单胞菌等)、生产环境(表面、空气等)监测技术等内容的讲授。
2018-06-20 -
市场监管局专项抽检粽子518批次全部合格
近期,国家市场监督管理总局组织专项抽检粽子518批次。被抽检样品所检项目全部合格,未检出不合格样品。
2018-06-15 -
微生物实验室质量管理与技术规范及要点解析培训班
为进一步满足各检验机构提高食品微生物检验能力、规范检验操作的需求,提升微生物实验人员的职业技能水平,让实验人员能够严格按照食品安全国家标准GB4789 的要求,高质量地完成食品微生物检验相关操作步骤,包括试剂、培养基、检验方法、检验环境等基础质量控制,从而更好地对食品微生物检验的质量进行控制。保证食品微生物检验数据的准确性,可靠性,科学性直接关系到食品卫生日常监督的科学性、权威性以及食源性疾病预防和控制的有效性,因此加强食品微生物检验的质量控制,保证检测结果的准确性、公正性至关重要。
2018-06-19 -
“食品安全关键技术研发”重点研发计划项目在穗启动
6月5日,2017年度国家重点研发计划项目“食品安全关键技术研发”两个子项目“基于组学的食源性致病微生物快速高通量检测技术与装备研发”和 “重要食品真实性多维鉴别检测关键技术研究”启动会在广州召开。会议由广东省微生物研究所所长、环凯学术带头人吴清平院士主持,项目主持和参加单位共计60余人出席会议。
2018-06-19 -
环凯微生物即将亮相世界制药机械、包装设备与材料中国展
6月20-22日,第十三届世界制药机械、包装设备与材料中国展将于上海新国际展览中心拉开帷幕。 作为微生物监测控制整体解决方案的提供者,秉承专注微生物监测控制,为食药安全保驾护航的理念,环凯微生物将携微生物检测控制产品精彩亮相。
2018-06-11