序号 | 010110 | ||||||||||||||||||||||||
中文名 | 抗臭氧型细菌平板计数琼脂培养基配方 010110 | ||||||||||||||||||||||||
英文名 | Anti-Ozone Nutrient Agar | ||||||||||||||||||||||||
用途 | 用于带有臭氧的食品、饮料及饮用水等细菌总数的抗干扰测定用 | ||||||||||||||||||||||||
标准 | |||||||||||||||||||||||||
配方(g/L) | 配方(每升) 含量 蛋白胨 10.0g 牛肉膏粉 3.0g 氯化钠 5.0g 琼脂 15.0g 臭氧解抑剂 0.1g 最终pH 7.3±0.2 |
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原理 | 蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源;氯化钠能维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂;臭氧解抑剂可消除10.0mg/L臭氧或余氯的干扰。 | ||||||||||||||||||||||||
用法 | 称取抗臭氧型细菌平板计数琼脂培养基33.1g,加入蒸馏水或去离子水1000mL,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121℃高压灭菌15min,备用。 | ||||||||||||||||||||||||
质量控制 | 将接种下列质控菌培养基置于36±1℃温箱中培养48±2h,观察结果如下表:
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相关培养基 |
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图片 | |||||||||||||||||||||||||
发布时间 | 2019-11-21 |