中国工程院食品安全院士团队
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发布时间：2022-03-01 浏览次数：1146
GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量 本标准代替 ＧＢ２９９２１—２０１３《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》。 本标准与 ＧＢ２９９２１—２０１３相比，主要变化如下： ———修改了标准名称； ———修改了“范围”的描述； ———修改了“应用原则”的描述； ———增加了乳制品和特殊膳食用食品的致病菌限量要求； ———修改了“表１预包装食品中致病菌限量标准”中的部分内容； ———增加了“附录 Ａ 食品类别（名称）说明”
