食品干燥剂须谨慎 石灰干燥剂最廉价危险性最大
发布时间:2014-09-15 浏览次数:1462 分享:
食品干燥剂 弄不好真会“炸”!
近日,8岁男童小豪(化名)玩耍时,踩了下小零食包装袋里的干燥剂,谁料干燥剂中的粉末飞溅进眼里,造成眼角膜灼伤。
如今,超市、小卖部里遍布各种“包装食品”,干燥剂几乎是“标配”。笔者从北京同仁医院等医院急诊科了解到,因为干燥剂造成儿童意外伤害的事件屡见不鲜,除“踩爆”外,还包括孩子误食等,后果都比较严重。干燥剂究竟有哪些成分,容易导致危害呢?
石灰干燥剂最廉价危险性最大
为了降低包装袋中的湿度,防止食品返潮变质,在食品包装中都会放入干燥剂。据了解,目前市面上的干燥剂多以氧化钙(生石灰)、硅胶、三氧化二铁以及氯化钙为主要原料,由于生石灰吸湿效果不错,且价格便宜,所以大部分干燥剂以生石灰为主。
由于生石灰遇到水后,溶解很快,会放出大量的热量,造成气体膨胀和水体膨胀,也会产生一定的压力,当压力达到一定的程度,可能会引发“爆炸”反应。
生石灰吸收水分后变为粉末状的氢氧化钙即熟石灰。这一过程不但会释放热量,而且氢氧化钙为碱性物,两者进入结膜囊后,还会造成角膜和结膜的灼伤,且碱烧伤比盐酸、硫酸等酸烧伤的后果更严重。
提醒家长,在给孩子零食吃时,一定要把里面的干燥剂取出来,放在远离孩子的地方。同时,家长应叮嘱孩子远离干燥剂,不要玩干燥剂,不要将干燥剂投入水中,以免造成伤害。此外,一旦有生石灰溅入眼里,应立即用清水冲洗至少15分钟以上,并送医院治疗。
碱性眼灼伤更容易导致失明
食品干燥剂主要为碱性化学物质,其向眼部组织间隙以及深部或眼球内渗入扩散,速度快。同时,碱性化学物质具有较强的穿透力,通过细胞膜使细胞的PH值发生变化,引起广泛的纤维蛋白溶解,使组织的广泛破坏组织坏死、瘢痕收缩,从而发生睑球粘连。
严重者还可以导致角膜结膜的严重坏死、穿孔、角膜白斑以及浸润,前房炎症以及葡萄膜炎、全眼球炎症、继发性青光眼、并发性白内障,甚至眼球萎缩。这些眼部的病变严重影响视力,甚至会造成失明。有些患者即使做手术,也无法挽回原有的视力。常见的碱性烧伤多由氢氧化钠、生石灰、氨水等引起。
除了预防干燥剂的碱性灼伤外,儿童眼外伤也是很常见的。平时尽量选择安全有益的娱乐游戏;禁止孩子玩弄锐利的、弹伤性及有爆炸性的物品,例如竹签、刀剪、铁丝、锥子、针、弹弓、棒、石块、玻璃、雷管、爆竹等。对眼外伤来说只要重视预防,它是可以避免的。一旦发生眼外伤,一定要立即到医院急诊,不要自己随意处理,因为即使轻微的眼外伤,如果未及时正确处理,也可导致严重的后果。
误食干燥剂,分清类型巧急救
儿童由于好奇心强,食用了包装袋内的食品后,对干燥剂的性能并不熟悉,可能会误服,误吃氧化钙会导致食道灼伤;三氧化二铁大量服用,可能会导致恶心、呕吐以及腹痛腹泻的症状,呈现铁中毒的迹象等。
如果孩子误食了干燥剂,家长千万不要慌张,首先要分辨干燥剂的类型,如果是无色透明的小球,这属于硅胶干燥剂,硅胶在胃肠道不能被吸收,可经粪便排出体外,一般来说,对人体没有毒性,误服后不需要做特殊处理。除非孩子出现头晕、呕吐等特殊反应,一般不用就医。
如果误食生石灰干燥剂的话,其最大危害是氧化钙与水发生反应放热,容易引起食道烧伤或者胃溃疡。应尽快喝水稀释、催吐,减少体内的吸收,但也不宜喝过多的水,以免造成呕吐再次灼伤食道,然后尽快送入医院治疗。