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产品名称：乳糖肉汤培养基
英文名称：Lactose Broth
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 023137 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于沙门氏菌前增菌培养。
检验原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源、维生素、生长因子；乳糖为可发酵的糖。
乳糖肉汤培养基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 牛肉膏粉 | 3.0g |
| 蛋白胨 | 5.0g |
| 乳糖 | 5.0g |
| 最终pH 6.9±0.2 | |
使用方法：称取本品13g，加入蒸馏水或去离子水1L，分装三角瓶，每瓶225ml，121℃高压灭菌15min，备用。
乳糖肉汤培养基质量控制（下列质控菌株接种待测试培养基，35～37℃，24h结果如下：）：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生长率 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | 混浊度2，且气体充满管内1/3 | 产酸产气且混浊 |
| 选择性 | 鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028 | 混浊度2 | 不产酸不产气 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
参考文献：FDA
