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产品名称：10%氯化钠胰酪胨大豆肉汤
英文名称：Tryptic Soy Broth With 10% Sodium Chloride
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 024052 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于金黄色葡萄球菌的多管发酵法测定及增菌培养。
10%氯化钠胰酪胨大豆肉汤检验原理：胰蛋白胨、大豆蛋白胨提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氢二钾为缓冲剂；较高含量的氯化钠提供较高的渗透压，抑制大多数非葡萄球菌的微生物；丙酮酸钠促进细菌生长。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 胰蛋白胨 | 17.0g |
| 大豆蛋白胨 | 3.0g |
| 氯化钠 | 100.0g |
| 磷酸氢二钾 | 2.5g |
| 葡萄糖 | 2.5g |
| 丙酮酸钠 | 10.0g |
| 最终pH 7.3±0.2 | |
使用方法：称取本品135g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，备用。
10%氯化钠胰酪胨大豆肉汤质量控制（下列质控菌株接种待测试培养基35～37℃，24h结果如下：）
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 金黄色葡萄球菌ATCC6538 | 在Baird Parker琼脂上＞20cfu | 菌落黑色凸起，周围为一浑浊带，在其外层有一透明圈 |
| +大肠埃希氏菌ATCC25922 | |||
| 选择性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | 在TSA 上＜200cfu | 无色菌落，周围无浑浊带和透明圈 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
参考文献：GB 4789.10－2010 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
