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产品名称：肉浸液肉汤
英文名称：Meat Infusion Broth
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 024081 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌和蜡样芽孢杆菌的培养。
检验原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；磷酸氢二钾为缓冲剂；氯化钠可维持均衡的渗透压。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 牛肉浸出粉 | 3.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 磷酸氢二钾 | 2.0g |
| 最终pH 7.5±0.2 | |
使用方法：称取本品20.0g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管，121℃高压灭菌30min，待冷至常温，备用。
质量控制：下列质控菌株接种待测试培养基, 36±1℃，24h结果如下：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 乙型溶血性链球菌 ATCC21059 | 混浊度2 | 肉汤混浊 |
| 粪肠球菌ATCC29212 | |||
| 金黄色葡萄球菌ATCC25923 | |||
| 蜡样芽孢杆菌CMCC(B)63303 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
注意事项：
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
3、质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com， 打开“质检报告”页面，输入产品批号下载。
废物处理：检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
执行标准：Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准 普通微生物培养基
参考文献：
1、GB/T4789.11－2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 溶血性链球菌检验
2、GB/T4789.28－2003中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 染色法，培养基和试剂
