产品名称:含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆肉汤(TSB-YE)(EB增菌液基础)
英文名称:Tryptic Soy Broth With 0.6% Yeast Extract
其它叫法:TSB-YE培养基,EB增菌液基础
产品编号与包装规格:
产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
026010 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途:广泛用于细菌的培养,特别用于食品中李斯特氏菌的增菌培养。
检验原理:胰胨、多价胨和酵母膏粉提供氮源、维生素和生长因子;氯化钠维持均衡的渗透压;葡萄糖提供碳源;磷酸氢二钾为缓冲剂;若添加EB增菌液配套试剂,配套试剂中的萘啶酮酸和盐酸吖啶黄为选择性抑菌剂,抑制非李斯特氏菌生长。
含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆肉汤(TSB-YE)培养基配方成分:
配方(每升) | 含量 |
胰胨 | 17.0g |
多价胨 | 3.0g |
酵母膏粉 | 6.0g |
氯化钠 | 5.0g |
磷酸氢二钾 | 2.5g |
葡萄糖 | 2.5g |
最终pH 7.2±0.2 |
使用方法:称取本品36g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,121℃灭菌15min;若配置EB增菌液,待冷至50℃左右,每225mL加入一支EB增菌液配套试剂SR0090,混匀后,备用。
产品质量控制:
1、含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆肉汤(TSB-YE)的质控指标要求(下列质控菌株接种后于36±1℃培养24h,观察结果如下表:)
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
生长率 | 单核细胞增生李斯特氏菌ATCC19115 | 混浊度2 | 肉汤浑浊 |
2、EB增菌液的质控指标要求(下列质控菌株接种后于36±1℃培养24h,观察结果如下表:)
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
---|---|---|---|
生长率 | 单核细胞增生李斯特氏菌ATCC19115 | 在 PALCAM 上>10 cfu,培养基变黑(FB1) | 灰色至黑色菌落数带有黑色晕环 |
选择性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | ||
粪肠球菌ATCC29212 | 在TSA 上<100cfu | — |
储存条件与保质期:贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;贮存期三年。
参考文献:
GB/T4789.30-2003中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB/T4789.28-2003中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 染色法,培养基和试剂
GB/T4789.30-2008中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB 4789.30-2010中华人民共和国国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏检验
GB 4789.30-2016中华人民共和国国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
SN/T 0184-93 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验
SN/T 0184.1-2005 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验
SN/T 0184.2-2005 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验 第2部分 多重PCR方法
ISO11290-1:1996 Microbiology of food and animal feeding stuffs----Horizontal method for the detection and enumeration of Lidteria monocytogennes Part1;Detection method