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产品名称：营养肉汤培养基（药典）
英文名称：Nutrient Broth
其它叫法：NB培养基
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 022011 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于一般细菌培养、复壮、增菌等，也可用于消毒剂定性消毒效果测定。
检验原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；氯化钠能维持均衡的渗透压。
营养肉汤(NB)培养基（药典）配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 胨 | 10.0g |
| 牛肉膏粉 | 3.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 最终pH 7.2±0.2 | |
使用方法：称取本品18g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，待冷至常温，备用。
营养肉汤(NB)培养基（药典）质量控制（下列质控菌株接种待测试培养基，35～37℃，24h结果如下：）：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生长率 | 大肠埃希氏菌CMCC(B)44102 | 混浊度2 | 肉汤混浊 |
| 金黄色葡萄球CMCC(B)26003 | 混浊度2 | 肉汤混浊 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；保质期三年。
参考文献：《中华人民共和国药典》2010年版
