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产品名称：氨苄青霉素麦康凯琼脂基础(MIAC)
英文名称：Ampicillin Macconkey Agar Base
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 028407 | 干粉基础 | 250g/瓶 |
产品用途：用于致病性嗜水气单胞菌的选择性分离培养。
氨苄青霉素麦康凯琼脂检验原理：蛋白胨、䏡胨和乳糖糖提供碳氮源；猪胆盐、氨苄青霉素和结晶紫为抑菌剂，可抑制大部分杂菌生长；部分非目标菌株可以利用乳糖和胆盐，为桃红色菌落，并产生胆酸沉淀，可以和嗜水气单胞菌区别；琼脂是培养基的凝固剂。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量（/L） |
|---|---|
| 蛋白胨 | 17.0g |
| 䏡胨 | 3.0g |
| 猪胆盐 | 5.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 结晶紫 | 0.001g |
| 中性红 | 0.025g |
| 氨苄青霉素 | 0.02g |
| 琼脂 | 17.0g |
| 最终pH | 7.2±0.2 |
使用方法：称取本品57.0 g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热至完全溶解，分装三角瓶，115℃高压灭菌15min，待冷却至约50℃时，每100 mL加入1支配套试剂（SR0520，含2.0mg氨苄青霉素），混匀，制备平板，备用，混匀，制备平板备用。（注：配制不同用量体积，可按比例扩增或缩小。）。
氨苄青霉素麦康凯琼脂培养基质量控制（下列质控菌株接种后于35～37℃培养18～24h，观察结果如下表：）
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生长率 | 嗜水气单胞菌AS1.92 | PR≥0.5 | 边缘整齐，光滑，微凸，无色或浅黄色菌落 |
| 特异性 | 弗氏柠檬酸杆菌ATCC43864 | — | 桃红色菌落，有胆酸沉淀 |
| 选择性 | 金黄色葡萄球菌ATCC6538 | G≤1 | — |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
参考文献：SN/T 0751-2010 进出口食品中嗜水气单胞菌检验方法
