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产品名称：乳糖莫能霉素葡萄糖糖醛酸琼脂(LMG)
英文名称：Lactose monenemycin glucuronic acid agar
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 028082 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于滤膜法检测食品中大肠菌群和大肠杆菌。
检验原理：胰蛋白胨、蛋白胨、酵母膏在培养基中作为基础营养物质提供细菌生长所需的氮源、碳源及其他包括B族维生素在内的生长因子；大肠菌群类细菌能利用乳糖产气，可与其他不产气细菌区分；莫能霉素主要抑制革兰氏阳性菌的生长；苯胺蓝作为酸性染色剂；琼脂作为凝固剂。
乳糖莫能霉素葡萄糖糖醛酸琼脂(LMG)培养基配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 胰蛋白胨 | 10.0g |
| 蛋白胨 | 5.0g |
| 酵母膏 | 3.0g |
| 乳糖 | 12.5g |
| 莫能霉素 | 0.038g |
| 苯胺蓝 | 0.1g |
| 葡萄糖醛酸钠盐 | 0.5g |
| 硫酸十七烷基钠盐 | 0.25mL |
| 琼脂 | 15.0g |
| 最终pH | 7.2±0.1 |
使用方法：称取本品46.4g，加入蒸馏水或去离子水1000mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，无需高压蒸汽灭菌，冷至50℃左右，倾注无菌平皿，待凝固后，备用。
乳糖莫能霉素葡萄糖糖醛酸琼脂(LMG)培养基质量控制（下列质控菌株接种待测试培养基, 35～37℃，24±2h结果如下：）：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生长率 | 大肠埃希氏CMCC(B)44102 | PR≥0.7 | 蓝色菌落 |
| 弗氏柠檬酸杆菌ATCC43864 | PR≥0.7 | 蓝色菌落 | |
| 选择性 | 粪肠球菌ATCC29212 | — | 抑制 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处；未开封保质期三年。
参考文献：SN/T 0169-2010 进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法
