产品名称：Preston肉汤
英文名称：Preston Broth
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| C27381D1 | 即用型袋装成品 | 500mL×5袋/盒 |
| C27381D3 | 即用型袋装成品 | 225mL×10袋/盒 |
产品用途：用于空肠弯曲杆菌选择性增菌培养。
检验原理：蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；牛肉浸粉提供碳源、维生素和生长因子；氯化钠维持细菌平衡的渗透压；丙酮酸钠、焦亚硫酸钠和硫酸亚铁提供细菌生长需要的金属离子。多粘菌素B、利福平和甲氧苄啶抑制其它细菌生长；放线菌酮抑制真菌生长。
Preston肉汤培养基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 牛肉浸粉 | 10.0g |
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 丙酮酸钠 | 0.25g |
| 焦亚硫酸钠 | 0.25g |
| 硫酸亚铁 | 0.25g |
| 多粘菌素B | 10mg |
| 利福平 | 10mg |
| 甲氧苄啶 | 10mg |
| 放线菌酮 | 100mg |
| 无菌裂解马血或羊血 | 50mL |
| 纯化水 | 1000mL |
| 最终pH 7.2±0.2 | |
使用方法：拆包即可使用，注意无菌操作。
Preston肉汤培养基质量控制（下列质控菌株接种后于42±1℃微需氧培养24-48h，观察结果如下表：）：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生长率 | 空肠弯曲菌 ATCC33291 | 在改良CCD平板上﹥20cfu | 灰白色菌落 |
| +金黄色葡萄球菌 ATCC6538 | |||
| +大肠埃希氏菌ATCC25922 | |||
| 选择性 | 酿酒酵母菌 ATCC9763 | 在沙氏葡萄糖琼脂上﹤200cfu | —— |
| 金黄色葡萄球菌 ATCC6538 | —— | ||
| 大肠埃希氏菌ATCC25922 | 在TSA上﹤200cfu | —— |
储存条件与保质期：2~8℃，避光保存；有效期见包装。
参考文献：
1. Bolton F.J. and Robertson L. (1982) J. Clin. Pathol. 35. 462-467.
2. Bolton F.J., Coates D., Hinchliffe P.M. and Robertson L. (1983) J. Clin. Pathol. 36. 78-83.
3. George H.A., Hoffman P.S., Kreig N.R. and Smibert R.M. (1979) Can. J. Microbiol. 25. 8-16.
4. Bolton F.J., Coates D. and Hutchinson D.N. (1984) J. Appl. Bact. 56. 151-157.
5. Rogol M., Schnaidman B., Katzenelso E. and Sechter I. (1990) Eur. J. Clin. Microbiol. Inf. Dis. 9. 760-762.
