产品名称:抗消毒剂型大肠菌群测定液体(乳糖胆盐发酵)培养基
英文名称:Anti-disinfectant Lactose Bile Ferment Broth
更多叫法:抗消毒剂型乳糖胆盐发酵培养基
产品编号与包装规格:
产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
---|---|---|
010100 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途:适合于残留氧化型消毒剂的食品、饮料、饮用水及其包装物等的大肠菌群的抗干扰测定用。
检验原理:蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;猪胆盐可抑制革兰氏阳性细菌的生长;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;溴甲酚紫是pH指示剂,酸性呈黄色,碱性呈紫色;消毒剂解抑剂可消除氧化型消毒剂(二氧化氯150mg/L、过氧乙酸400mg/L、次氯酸钠700mg/L、过氧化氢180mg/L)的干扰。
抗消毒剂型乳糖胆盐发酵培养基配方成分:
配方(每升) | 含量 |
---|---|
蛋白胨 | 10.0g |
猪胆盐 | 5.0g |
乳糖 | 10.0g |
溴甲酚紫 | 0.01g |
消毒剂解抑剂 | 10.5g |
最终pH | 7.3±0.2 |
产品使用方法:
1、取本品38g(单料)或76g(双料),加入蒸馏水或去离子水1000mL,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装于带有小倒管的试管中,培养基每管9mL,双料培养基每管10mL,115℃高压灭菌15min。
2、样品的处理及稀释。略。
根据检样污染情况的估计,选取三个合适的稀释度每个稀释度接种三管(食品饮料、饮用纯净水)或五管(饮用矿泉水)培养基中,接种量为10mL用双料培养基,1mL及1mL以下用单料培养基。
将试管放入到培养箱中36±1℃培养24h。
3、观察结果。如所发酵管都不产气,则可报告为大肠菌群阴性,如有产气者,则要进行分离、证实试验(可按国标法进行)。
抗消毒剂型乳糖胆盐发酵培养基质量控制:
1,配成的培养基呈紫色,质控菌株接种后,于36±1℃培养24h,结果如下:
指标 | 质控菌株及编号 | 生长情况 | 菌落颜色 |
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生长率 | 大肠埃希氏菌 ATCC8739 | 良好,产酸产气 | —— |
金黄色葡萄球菌 ATCC6538 | 不长 | —— |
2,抗干扰性能测试:良好。
储存条件与保质期:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖;贮存期两年。