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产品名称：抗臭氧型大肠菌群测定液体培养基
英文名称：Anti-Ozone Lactose Bile Ferment Broth
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 010150 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：适合于带有臭氧的食品、饮料和饮用水等的大肠菌群的抗干扰测定用。
检验原理：蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;猪胆盐可抑制革兰氏阳性细菌的生长;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;溴甲酚紫是pH指示剂，酸性呈黄色，碱性呈紫色;臭氧解抑剂可消除10.0mg/L臭氧或余氯的干扰。
抗臭氧型大肠菌群测定液体培养基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 猪胆盐 | 5.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 溴甲酚紫 | 0.01g |
| 臭氧解抑剂 | 10.5g |
| 最终pH 7.4±0.2 | |
使用方法：取本品35.1g(单料)或70.2g(双料),加入蒸馏水或去离子水1000mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装于带有小倒管的试管中，培养基每管9mL，双料培养基每管10mL，121℃高压灭菌15min。
抗臭氧型大肠菌群测定液体培养基质量控制（将接种下列质控菌培养基置于36±1℃培养24h，观察结果如下表：）：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生长率 | 大肠埃希氏菌ATCC8739 | 混浊度2 | 产酸产气且混浊 |
| 选择性 | 金黄色葡萄球菌ATCC6538 | 混浊度0 | 澄清不产气 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期1年。
