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产品名称：橙血清琼脂
英文名称：ORANGE-SERUM AGAR
其它叫法：OSA培养基，橙血清琼脂培养基
包装规格：
| 货号 | 规格 | 产品形态 | 包装形式 |
|---|---|---|---|
| 027400 | 250g | 脱水干粉 | 瓶装 |
产品用途：用于培养耐酸的微生物，尤其是用于培养损坏的柑橘产品中的耐酸微生物。
橙血清琼脂培养基检验原理：酵母浸粉、䏡胨提供氮源、橙血清提供特殊的维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氢二钾为缓冲剂。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 酵母浸粉 | 3.0g |
| 䏡胨 | 10.0g |
| 橙血清 | 10.0g |
| 磷酸氢二钾 | 2.5g |
| 葡萄糖 | 4.0g |
| 蒸馏水（干粉培养基不含此成分） | 1000 |
| 最终pH5.5±0.2 | |
使用方法：称取本品干粉45g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15 min，待用。
橙血清琼脂培养基质量控制：
1. 外观方面：脱水干粉培养基：淡黄色粉末。
2. 生物学方面：下列质控菌株接种待测试培养基，30℃培养24～48h，结果如下：
| 质控菌株及编号 | 指标 | 质控评判标准 |
|---|---|---|
| 肠膜样明串珠菌CICC1.20 | 生长率 | PR≥0.7无色菌落 |
| 植物乳杆菌ATCC8014 | PR≥0.7乳白色菌落 | |
| 酿酒酵母ATCC9763 | PR≥0.7乳白色菌落 | |
| 桔青霉AS3.2788 | PR≥0.7白色菌丝 |
参考文献：1. BD-Difco and BBl Manual( 2nd)
