English

缓冲蛋白胨水(BPW)

英文名称:Buffered Peptone Water

货 号 :023130

规 格 :250g/瓶

用途:用于食品中沙门氏菌和克罗诺杆菌的前增菌培养。

浏览次数:5178次

购买数量:
-
+
联系方式:
商品详细
行业应用
相关论文
说明书
培训资料
相关视频

产品名称:缓冲蛋白胨水 (BPW)
英文名称:Buffered Peptone Water
其它叫法:BPW培养基 | 缓冲胨水增菌液

产品编号与包装规格:

产品编号产品类型包装规格
023130干粉250g/瓶

产品用途:用于食品中沙门氏菌和克罗诺杆菌的前增菌培养。

缓冲蛋白胨水(BPW)检验原理:蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸二氢钾和磷酸氢二钠是缓冲剂。

配方成分:

配方(每升)含量
蛋白胨10.0g
氯化钠5.0g
磷酸氢二钠(含12个结晶水)/无水磷酸氢二钠9.0g/ 3.57g 
磷酸二氢钾1.5g
最终pH 7.2±0.2

使用方法:称取本品20.1g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,每瓶225mL;121℃高压灭菌15min,冷至常温,备用。

缓冲蛋白胨水(BPW)质量控制(下列质控菌株接种待测试培养基,35~37℃,8h结果如下:):

指标质控菌株及编号标准值特征性反应
生长率大肠埃希氏菌ATCC25922在TSA上>100cfu菌落无色
鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028
阪崎肠杆菌ATCC29544

储存条件与保质期:贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;贮存期三年。

参考文献:
      1、GB 4789.4-2024 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
      2、GB 4789.40-2024 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 克罗诺杆菌检验